jiaxan秀南瓜鸡蛋水饺的家常做法大全怎么做好吃视

南瓜鸡蛋水饺的家常做法大全怎么做好吃视

南瓜鸡蛋水饺的家常做法
主料

南瓜2段

饺子(猪肉白菜馅)皮250克

辅料
猪肉馅
1碗
鸡蛋
1个
1.猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌,南瓜刨成丝 我是自己切的丝

2.倒入拌好的肉糜中 加少盐并滴一点香油 拌匀
3.饺皮有点厚用擀面棍又擀薄了一点包成饺子

4.煮水饺:
锅做水 加少盐(这样煮出来的饺子不容易破)
水滚后下入饺子滚后加凉水 如此三次即可捞出水饺
5.再将调味醋碟准备好:
取小碗一只加入醋和生抽、醋、麻油 再舀一勺做口水鸡时熬好的辣油一同调好

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